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Fall in Love Grand フォール イン ラブ グランド
5,400円(税400円)
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Fall in Love Grand フォール イン ラブ グランド
5,400円(税400円)

清々しい香り、まろやかな渋みと甘み……
まるでフルーティーな白ワインを
思わせる満足感

発酵度の工夫でインスピレーションを広げる

茶葉を発酵する途中で加熱して発酵を止める青茶は、台湾の代表的なお茶。発酵度が低く、また茶葉の種類によって発酵度が異なるので、香りひとつとっても乳香といわれる甘い香りから花のような香りまでバラエティ豊かで、幅広く人気があります。

練乳のような香りとさわやかな味わい/p>

緑茶に近い味わいながら、釜炒り方法が違うので水色(すいしょく)は稲穂を思わせる黄金色で、若い白ワインのよう。Grandは阿里山金宣と言われ、練乳のような香りが特長です。甘みとやさしい渋みがほどよく調和し、魚料理によく合うさわやかなおいしさです。

※画像のグラスは商品には含まれておりません。ご了承ください。

  • タイプ:青茶=半発酵茶[低発酵]
  • 茶葉:高山茶
  • 茶産地:台湾
  • 非加熱抽出時間:7日間
  • 内容量:1本/750mL
  • 茶飲料
  • 冷蔵 縦置き保管
  • 賞味期限:出荷日より4ヶ月
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